Résumé
Calories
691
kcal / 100 g
Protéines
9,2
g / 100 g
Glucides
13,9
g / 100 g
Lipides
72
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 5 %
- Glucides 7 %
- Lipides 88 %
100 grammes de Noix de pécan apportent 691 kcal, 9,2 g de protéines, 13,9 g de glucides et 72 g de lipides. 1 tasse (109 g) apporte environ 753 kcal.
Faible teneur en sucresPauvre en sodiumRiche en fibres
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Noix de pécan
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 3 µg | 0 % |
| Vitamine C | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 1,4 mg | 12 % |
| Vitamine K | 3,5 µg | 5 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,66 mg | 60 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,2 mg | 7 % |
| Vitamine B6 | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 22 µg | 11 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 70 mg | 9 % |
| Fer | 2,5 mg | 18 % |
| Magnésium | 121 mg | 32 % |
| Phosphore | 277 mg | 40 % |
| Potassium | 410 mg | 21 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Zinc | 4,5 mg | 45 % |
| Cuivre | 1,2 mg | 120 % |
| Manganèse | 4,5 mg | 225 % |
| Sélénium | 3,8 µg | 7 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 6,2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 40,8 g |
| Acides gras polyinsaturés | 21,6 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Fruits à coque
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Nuts, pecans. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Noix de pécan ?
- 100 grammes de Noix de pécan apportent 691 kcal. 1 tasse (109 g) apporte environ 753 kcal.
- Combien de protéines dans Noix de pécan ?
- 100 grammes contiennent 9,2 g de protéines ; 5 % de l’énergie provient des protéines.
- Noix de pécan est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Noix de pécan est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.