Résumé
- Protéines 10 %
- Glucides 21 %
- Lipides 69 %
100 grammes de Noix de cajou grillées apportent 574 kcal, 15,3 g de protéines, 32,7 g de glucides et 46,4 g de lipides. 1 c. à soupe (8,6 g) apporte environ 49 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Noix de cajou grillées
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,92 mg | 8 % |
| Vitamine K | 34,7 µg | 46 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,2 mg | 18 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,2 mg | 14 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,4 mg | 9 % |
| Vitamine B6 | 0,26 mg | 18 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 69 µg | 35 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 45 mg | 6 % |
| Fer | 6 mg | 43 % |
| Magnésium | 260 mg | 69 % |
| Phosphore | 490 mg | 70 % |
| Potassium | 565 mg | 28 % |
| Sodium | 16 mg | 1 % |
| Zinc | 5,6 mg | 56 % |
| Cuivre | 2,2 mg | 222 % |
| Manganèse | 0,83 mg | 41 % |
| Sélénium | 11,7 µg | 21 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 9,2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 27,3 g |
| Acides gras polyinsaturés | 7,8 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Fruits à coque
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Nuts, cashew nuts, dry roasted, without salt added. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Noix de cajou grillées ?
- 100 grammes de Noix de cajou grillées apportent 574 kcal. 1 c. à soupe (8,6 g) apporte environ 49 kcal.
- Combien de protéines dans Noix de cajou grillées ?
- 100 grammes contiennent 15,3 g de protéines ; 10 % de l’énergie provient des protéines.
- Noix de cajou grillées est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Noix de cajou grillées est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.