Résumé
Calories
565
kcal / 100 g
Protéines
17,4
g / 100 g
Glucides
36,3
g / 100 g
Lipides
38,9
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 12 %
- Glucides 26 %
- Lipides 62 %
100 grammes de Noix de cajou apportent 565 kcal, 17,4 g de protéines, 36,3 g de glucides et 38,9 g de lipides.
Pauvre en sodiumSource de fibresSource de protéines
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Noix de cajou
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 42 mg | 5 % |
| Fer | 6 mg | 43 % |
| Magnésium | 251 mg | 67 % |
| Phosphore | 532 mg | 76 % |
| Potassium | 638 mg | 32 % |
| Sodium | 4,8 mg | 0 % |
| Zinc | 5,1 mg | 51 % |
| Cuivre | 2,2 mg | 222 % |
| Manganèse | 2 mg | 98 % |
| Sélénium | 20,7 µg | 38 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Fruits à coque
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Nuts, cashew nuts, raw. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Noix de cajou ?
- 100 grammes de Noix de cajou apportent 565 kcal.
- Combien de protéines dans Noix de cajou ?
- 100 grammes contiennent 17,4 g de protéines ; 12 % de l’énergie provient des protéines.
- Noix de cajou est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Noix de cajou est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.