Résumé
- Protéines 14 %
- Glucides 14 %
- Lipides 72 %
100 grammes de Beurre de cacahuète apportent 598 kcal, 22,2 g de protéines, 22,3 g de glucides et 51,4 g de lipides. 1 c. à soupe (16 g) apporte environ 96 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Beurre de cacahuète
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 9,1 mg | 76 % |
| Vitamine K | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,15 mg | 14 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,19 mg | 14 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 13,1 mg | 82 % |
| Vitamine B6 | 0,44 mg | 32 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 87 µg | 44 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 49 mg | 6 % |
| Fer | 1,7 mg | 12 % |
| Magnésium | 168 mg | 45 % |
| Phosphore | 335 mg | 48 % |
| Potassium | 558 mg | 28 % |
| Sodium | 17 mg | 1 % |
| Zinc | 2,5 mg | 25 % |
| Cuivre | 0,42 mg | 42 % |
| Manganèse | 1,7 mg | 83 % |
| Sélénium | 4,1 µg | 7 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 10,3 g |
| Acides gras monoinsaturés | 25,9 g |
| Acides gras polyinsaturés | 12,5 g |
| Acides gras trans | 0,075 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Arachides
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Peanut butter, smooth style, without salt. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Beurre de cacahuète ?
- 100 grammes de Beurre de cacahuète apportent 598 kcal. 1 c. à soupe (16 g) apporte environ 96 kcal.
- Combien de protéines dans Beurre de cacahuète ?
- 100 grammes contiennent 22,2 g de protéines ; 14 % de l’énergie provient des protéines.
- Beurre de cacahuète est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Beurre de cacahuète est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.