Résumé
- Protéines 26 %
- Glucides 3 %
- Lipides 71 %
100 grammes de Halloumi grillé apportent 358 kcal, 23 g de protéines, 2,8 g de glucides et 28,3 g de lipides. 1 portion (115 g) apporte environ 412 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Halloumi grillé ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (511 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Halloumi≈ | 500 g | 1 590 kcal | 95 % |
| Huile d'olive | 10 g | 88 kcal | 5,2 % |
| Thym | 1 g | 3 kcal | 0,2 % |
Les ingrédients marqués ≈ ont été calculés avec l’aliment mesuré le plus proche.
8 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Halloumi grillé
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 210 µg | 26 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0,53 µg | 11 % |
| Vitamine E | 0,57 mg | 5 % |
| Vitamine K | 5,3 µg | 7 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg | 2 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,29 mg | 21 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,11 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0,78 µg | 31 % |
| Folates | 9 µg | 5 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 615 mg | 77 % |
| Fer | 0,3 mg | 2 % |
| Magnésium | 22,9 mg | 6 % |
| Phosphore | 439 mg | 63 % |
| Potassium | 82,5 mg | 4 % |
| Sodium | 755 mg | 31 % |
| Zinc | 2,6 mg | 26 % |
| Cuivre | 0,02 mg | 2 % |
| Manganèse | 0,02 mg | 1 % |
| Sélénium | 17,1 µg | 31 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 16,9 g |
| Acides gras monoinsaturés | 9 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,1 g |
| Cholestérol | 94,7 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Halloumi grillé ?
- 100 grammes de Halloumi grillé apportent 358 kcal. 1 portion (115 g) apporte environ 412 kcal.
- Combien de protéines dans Halloumi grillé ?
- 100 grammes contiennent 23 g de protéines ; 26 % de l’énergie provient des protéines.
- Halloumi grillé est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Halloumi grillé est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.