
El clásico reconfortante: aterciopelada y saciante.
Ingredientes
Preparación
- 1
Sofríe la cebolla y la zanahoria picadas en la mantequilla.
- 2
Añade el tomate concentrado y remueve 1 minuto.
- 3
Incorpora las lentejas y el caldo, y cuece 25 minutos.
- 4
Tritura hasta que quede fina y rectifica de sal.
Información nutricional
Por ración
| Calorías | 220 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 12 g |
| Carbohidratos | 32 g |
| Grasas | 5 g |
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