Salmón al horno con verduras

Salmón al horno con verduras
30min1racionesMediaPlatos principales

Salmón rico en omega-3 asado sobre una cama de verduras.

Alta en proteínasBaja en carbohidratos

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Corta las verduras en rodajas y repártelas en una bandeja con 1 cucharada de aceite.

  2. 2

    Coloca el salmón encima, salpimienta y añade el zumo de limón.

  3. 3

    Hornea a 200 °C durante 18-20 minutos.

  4. 4

    Decora con eneldo fresco.

Información nutricional

Por ración

Calorías540 kcal
Proteínas42 g
Carbohidratos18 g
Grasas33 g

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