Pollo marinado en yogur con intensas especias tandoori, asado hasta que se tueste.
Ingredientes
Preparación
- 1
Haz cortes profundos en los muslos de pollo.
- 2
Mezcla el yogur, las especias, el jengibre, el ajo, el limón y la sal para el adobo.
- 3
Cubre el pollo y déjalo marinar al menos 2 horas (mejor toda la noche).
- 4
Ásalo a 220 °C durante 30-35 minutos, dándole la vuelta una vez.
- 5
Termina 3 minutos con el gratinador para que se tueste.
- 6
Sirve con gajos de limón y cebolla en rodajas.
Información nutricional
Por ración
| Calorías | 380 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 42 g |
| Carbohidratos | 8 g |
| Grasas | 19 g |
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