Resumen
- Proteínas 11 %
- Carbohidratos 17 %
- Grasas 72 %
100 gramos de Sésamo tostado aportan 565 kcal, 17 g de proteínas, 25,7 g de carbohidratos y 48 g de grasas.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Sésamo tostado
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,8 mg | 73 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,25 mg | 18 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,6 mg | 29 % |
| Vitamina B6 | 0,8 mg | 57 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 98 µg | 49 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 989 mg | 124 % |
| Hierro | 14,8 mg | 106 % |
| Magnesio | 356 mg | 95 % |
| Fósforo | 638 mg | 91 % |
| Potasio | 475 mg | 24 % |
| Sodio | 11 mg | 0 % |
| Zinc | 7,2 mg | 72 % |
| Cobre | 2,5 mg | 247 % |
| Manganeso | 2,5 mg | 125 % |
| Selenio | 34,4 µg | 63 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 6,7 g |
| Grasas monoinsaturadas | 18,1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 21 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Sésamo
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Seeds, sesame seeds, whole, roasted and toasted. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Sésamo tostado?
- 100 gramos de Sésamo tostado tienen 565 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Sésamo tostado?
- 100 gramos aportan 17 g de proteínas; el 11 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Sésamo tostado es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Sésamo tostado es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.