Resumen
Calorías
136
kcal / 100 g
Proteínas
24,6
g / 100 g
Carbohidratos
0
g / 100 g
Grasas
4,2
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 72 %
- Carbohidratos 0 %
- Grasas 28 %
100 gramos de Salmón en conserva aportan 136 kcal, 24,6 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 4,2 g de grasas.
Bajo en grasas saturadasBajo en azúcaresAlto en proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Salmón en conserva
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 20 µg | 3 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 14,1 µg | 282 % |
| Vitamina E | 1,3 mg | 11 % |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,027 mg | 2 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,2 mg | 15 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 7,4 mg | 46 % |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamina B12 | 5 µg | 198 % |
| Folato | 4 µg | 2 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 60 mg | 8 % |
| Hierro | 0,57 mg | 4 % |
| Magnesio | 24 mg | 6 % |
| Fósforo | 253 mg | 36 % |
| Potasio | 326 mg | 16 % |
| Sodio | 378 mg | 16 % |
| Zinc | 0,65 mg | 7 % |
| Cobre | 0,077 mg | 8 % |
| Manganeso | 0,011 mg | 1 % |
| Selenio | 39,6 µg | 72 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,75 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,97 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,3 g |
| Grasas trans | 0,022 g |
| Colesterol | 83 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Pescado
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Fish, Salmon, pink, canned, drained solids, without skin and bones. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Salmón en conserva?
- 100 gramos de Salmón en conserva tienen 136 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Salmón en conserva?
- 100 gramos aportan 24,6 g de proteínas; el 72 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Salmón en conserva es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Salmón en conserva es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.