Resumen
- Proteínas 27 %
- Carbohidratos 1 %
- Grasas 72 %
100 gramos de Queso Port Salut aportan 352 kcal, 23,8 g de proteínas, 0,57 g de carbohidratos y 28,2 g de grasas. 1 taza (113 g) tiene unas 398 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Queso Port Salut
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 315 µg | 39 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamina E | 0,24 mg | 2 % |
| Vitamina K | 2,4 µg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,014 mg | 1 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,24 mg | 17 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,06 mg | 0 % |
| Vitamina B6 | 0,053 mg | 4 % |
| Vitamina B12 | 1,5 µg | 60 % |
| Folato | 18 µg | 9 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 650 mg | 81 % |
| Hierro | 0,43 mg | 3 % |
| Magnesio | 24 mg | 6 % |
| Fósforo | 360 mg | 51 % |
| Potasio | 136 mg | 7 % |
| Sodio | 534 mg | 22 % |
| Zinc | 2,6 mg | 26 % |
| Cobre | 0,022 mg | 2 % |
| Manganeso | 0,011 mg | 1 % |
| Selenio | 14,5 µg | 26 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 16,7 g |
| Grasas monoinsaturadas | 9,3 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,73 g |
| Colesterol | 123 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Cheese, port de salut. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Queso Port Salut?
- 100 gramos de Queso Port Salut tienen 352 kcal. 1 taza (113 g) tiene unas 398 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Queso Port Salut?
- 100 gramos aportan 23,8 g de proteínas; el 27 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Queso Port Salut es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Queso Port Salut es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.