Resumen
- Proteínas 26 %
- Carbohidratos 1 %
- Grasas 73 %
100 gramos de Queso camembert aportan 300 kcal, 19,8 g de proteínas, 0,46 g de carbohidratos y 24,3 g de grasas. 1 taza (246 g) tiene unas 738 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Queso camembert
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 241 µg | 30 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,4 µg | 8 % |
| Vitamina E | 0,21 mg | 2 % |
| Vitamina K | 2 µg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,028 mg | 3 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,49 mg | 35 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,63 mg | 4 % |
| Vitamina B6 | 0,23 mg | 16 % |
| Vitamina B12 | 1,3 µg | 52 % |
| Folato | 62 µg | 31 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 388 mg | 49 % |
| Hierro | 0,33 mg | 2 % |
| Magnesio | 20 mg | 5 % |
| Fósforo | 347 mg | 50 % |
| Potasio | 187 mg | 9 % |
| Sodio | 842 mg | 35 % |
| Zinc | 2,4 mg | 24 % |
| Cobre | 0,021 mg | 2 % |
| Manganeso | 0,038 mg | 2 % |
| Selenio | 14,5 µg | 26 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 15,3 g |
| Grasas monoinsaturadas | 7 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,72 g |
| Colesterol | 72 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Cheese, camembert. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Queso camembert?
- 100 gramos de Queso camembert tienen 300 kcal. 1 taza (246 g) tiene unas 738 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Queso camembert?
- 100 gramos aportan 19,8 g de proteínas; el 26 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Queso camembert es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Queso camembert es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.