Resumen
- Proteínas 34 %
- Carbohidratos 2 %
- Grasas 64 %
100 gramos de Huevo en polvo aportan 575 kcal, 48,1 g de proteínas, 1,9 g de carbohidratos y 39,8 g de grasas. 1 cucharada (5 g) tiene unas 29 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Huevo en polvo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 9,7 µg | 194 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 220 mg | 28 % |
| Hierro | 7 mg | 50 % |
| Magnesio | 44,6 mg | 12 % |
| Fósforo | 770 mg | 110 % |
| Potasio | 468 mg | 23 % |
| Sodio | 485 mg | 20 % |
| Zinc | 5 mg | 50 % |
| Cobre | 0 mg | 0 % |
| Manganeso | 0 mg | 0 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 1700 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Egg, whole, dried. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Huevo en polvo?
- 100 gramos de Huevo en polvo tienen 575 kcal. 1 cucharada (5 g) tiene unas 29 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Huevo en polvo?
- 100 gramos aportan 48,1 g de proteínas; el 34 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Huevo en polvo es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Huevo en polvo es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.