Resumen
- Proteínas 4 %
- Carbohidratos 68 %
- Grasas 28 %
100 gramos de Postre turco de higos aportan 281 kcal, 3,3 g de proteínas, 51,1 g de carbohidratos y 9,5 g de grasas. 1 ración (120 g) tiene unas 337 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Postre turco de higos?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1090 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Higos secos | 400 g | 996 kcal | 43 % |
| Azúcar | 150 g | 578 kcal | 25 % |
| Nueces | 80 g | 523 kcal | 23 % |
| Kaymak≈ | 60 g | 204 kcal | 8,9 % |
| Agua | 400 g | 0 kcal | 0 % |
Los ingredientes marcados con ≈ se calcularon con el alimento medido más parecido.
Se descontó un 25 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Postre turco de higos
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,12 µg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0,01 µg | 0 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 98,8 mg | 12 % |
| Hierro | 1,3 mg | 9 % |
| Magnesio | 50,1 mg | 13 % |
| Fósforo | 70,9 mg | 10 % |
| Potasio | 383 mg | 19 % |
| Sodio | 8,2 mg | 0 % |
| Zinc | 0,64 mg | 6 % |
| Cobre | 0,3 mg | 30 % |
| Manganeso | 0,58 mg | 29 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 2,3 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1,5 g |
| Grasas poliinsaturadas | 4,7 g |
| Colesterol | 8,3 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Leche
- Frutos de cáscara
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Postre turco de higos?
- 100 gramos de Postre turco de higos tienen 281 kcal. 1 ración (120 g) tiene unas 337 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Postre turco de higos?
- 100 gramos aportan 3,3 g de proteínas; el 4 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Postre turco de higos es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Postre turco de higos es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.