Resumen
- Proteínas 20 %
- Carbohidratos 7 %
- Grasas 73 %
100 gramos de Pipas de calabaza aportan 559 kcal, 30,2 g de proteínas, 10,7 g de carbohidratos y 49 g de grasas. 1 taza (129 g) tiene unas 721 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Pipas de calabaza
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1 µg | 0 % |
| Vitamina C | 1,9 mg | 2 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 2,2 mg | 18 % |
| Vitamina K | 7,3 µg | 10 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,27 mg | 25 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 5 mg | 31 % |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 58 µg | 29 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 46 mg | 6 % |
| Hierro | 8,8 mg | 63 % |
| Magnesio | 592 mg | 158 % |
| Fósforo | 1230 mg | 176 % |
| Potasio | 809 mg | 40 % |
| Sodio | 7 mg | 0 % |
| Zinc | 7,8 mg | 78 % |
| Cobre | 1,3 mg | 134 % |
| Manganeso | 4,5 mg | 227 % |
| Selenio | 9,4 µg | 17 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 8,7 g |
| Grasas monoinsaturadas | 16,2 g |
| Grasas poliinsaturadas | 21 g |
| Grasas trans | 0,064 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pipas de calabaza?
- 100 gramos de Pipas de calabaza tienen 559 kcal. 1 taza (129 g) tiene unas 721 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pipas de calabaza?
- 100 gramos aportan 30,2 g de proteínas; el 20 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pipas de calabaza es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Pipas de calabaza es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.