Resumen
Calorías
85
kcal / 100 g
Proteínas
20,1
g / 100 g
Carbohidratos
0
g / 100 g
Grasas
0,51
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 95 %
- Carbohidratos 0 %
- Grasas 5 %
100 gramos de Gambas aportan 85 kcal, 20,1 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 0,51 g de grasas.
Bajo en grasasBajo en grasas saturadasBajo en azúcaresBajo en sodioAlto en proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Gambas
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 64 mg | 8 % |
| Hierro | 0,52 mg | 4 % |
| Magnesio | 35 mg | 9 % |
| Fósforo | 214 mg | 31 % |
| Potasio | 264 mg | 13 % |
| Sodio | 119 mg | 5 % |
| Zinc | 1,3 mg | 13 % |
| Cobre | 0,39 mg | 39 % |
| Manganeso | 0,033 mg | 2 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,1 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,086 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,15 g |
| Grasas trans | 0,004 g |
| Colesterol | 161 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Crustáceos
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Crustaceans, shrimp, raw. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Gambas?
- 100 gramos de Gambas tienen 85 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Gambas?
- 100 gramos aportan 20,1 g de proteínas; el 95 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Gambas es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Gambas es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.