Resumen
Calorías
111
kcal / 100 g
Proteínas
22,5
g / 100 g
Carbohidratos
0
g / 100 g
Grasas
1,6
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 86 %
- Carbohidratos 0 %
- Grasas 14 %
100 gramos de Fletán (cocinado) aportan 111 kcal, 22,5 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 1,6 g de grasas. 1 unidad (318 g) tiene unas 353 kcal.
Bajo en grasasBajo en grasas saturadasBajo en azúcaresBajo en sodioAlto en proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Fletán (cocinado)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 24 µg | 3 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 5,8 µg | 116 % |
| Vitamina E | 0,74 mg | 6 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,058 mg | 5 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,036 mg | 3 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 7,9 mg | 49 % |
| Vitamina B6 | 0,63 mg | 45 % |
| Vitamina B12 | 1,3 µg | 51 % |
| Folato | 14 µg | 7 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 9 mg | 1 % |
| Hierro | 0,2 mg | 1 % |
| Magnesio | 28 mg | 7 % |
| Fósforo | 287 mg | 41 % |
| Potasio | 528 mg | 26 % |
| Sodio | 82 mg | 3 % |
| Zinc | 0,43 mg | 4 % |
| Cobre | 0,028 mg | 3 % |
| Manganeso | 0,013 mg | 1 % |
| Selenio | 55,4 µg | 101 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,35 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,57 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,35 g |
| Grasas trans | 0,028 g |
| Colesterol | 60 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Pescado
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Fish, halibut, Atlantic and Pacific, cooked, dry heat. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Fletán (cocinado)?
- 100 gramos de Fletán (cocinado) tienen 111 kcal. 1 unidad (318 g) tiene unas 353 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Fletán (cocinado)?
- 100 gramos aportan 22,5 g de proteínas; el 86 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Fletán (cocinado) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Fletán (cocinado) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.