Resumen
- Proteínas 11 %
- Carbohidratos 18 %
- Grasas 71 %
100 gramos de Crema de anacardos aportan 587 kcal, 17,6 g de proteínas, 27,6 g de carbohidratos y 49,4 g de grasas. 1 cucharada (16 g) tiene unas 94 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Crema de anacardos
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,31 mg | 28 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,19 mg | 13 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,6 mg | 10 % |
| Vitamina B6 | 0,25 mg | 18 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 68 µg | 34 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 43 mg | 5 % |
| Hierro | 5 mg | 36 % |
| Magnesio | 258 mg | 69 % |
| Fósforo | 457 mg | 65 % |
| Potasio | 546 mg | 27 % |
| Sodio | 15 mg | 1 % |
| Zinc | 5,2 mg | 52 % |
| Cobre | 2,2 mg | 219 % |
| Manganeso | 0,82 mg | 41 % |
| Selenio | 11,5 µg | 21 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 9,8 g |
| Grasas monoinsaturadas | 29,1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 8,4 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Frutos de cáscara
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Nuts, cashew butter, plain, without salt added. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Crema de anacardos?
- 100 gramos de Crema de anacardos tienen 587 kcal. 1 cucharada (16 g) tiene unas 94 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Crema de anacardos?
- 100 gramos aportan 17,6 g de proteínas; el 11 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Crema de anacardos es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Crema de anacardos es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.