Resumen
Calorías
136
kcal / 100 g
Proteínas
3,5
g / 100 g
Carbohidratos
7,1
g / 100 g
Grasas
10,6
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 10 %
- Carbohidratos 21 %
- Grasas 69 %
100 gramos de Crema agria (light) aportan 136 kcal, 3,5 g de proteínas, 7,1 g de carbohidratos y 10,6 g de grasas. 1 cucharada (12 g) tiene unas 16 kcal.
Bajo en azúcaresBajo en sodio
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Crema agria (light)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 90 µg | 11 % |
| Vitamina C | 0,9 mg | 1 % |
| Vitamina D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamina E | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamina K | 0,5 µg | 1 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,07 mg | 0 % |
| Vitamina B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0,42 µg | 17 % |
| Folato | 11 µg | 6 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 141 mg | 18 % |
| Hierro | 0,07 mg | 1 % |
| Magnesio | 10 mg | 3 % |
| Fósforo | 71 mg | 10 % |
| Potasio | 212 mg | 11 % |
| Sodio | 83 mg | 3 % |
| Zinc | 0,5 mg | 5 % |
| Cobre | 0,016 mg | 2 % |
| Selenio | 3,1 µg | 6 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 6,6 g |
| Grasas monoinsaturadas | 3,1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,4 g |
| Colesterol | 35 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Sour cream, light. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Crema agria (light)?
- 100 gramos de Crema agria (light) tienen 136 kcal. 1 cucharada (12 g) tiene unas 16 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Crema agria (light)?
- 100 gramos aportan 3,5 g de proteínas; el 10 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Crema agria (light) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Crema agria (light) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.