Resumen
- Proteínas 49 %
- Carbohidratos 0 %
- Grasas 51 %
100 gramos de Contramuslo de pavo (crudo) aportan 161 kcal, 19,5 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 9,2 g de grasas.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Contramuslo de pavo (crudo)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 29 µg | 4 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamina E | 0,16 mg | 1 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,053 mg | 5 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,27 mg | 19 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,6 mg | 35 % |
| Vitamina B6 | 0,42 mg | 30 % |
| Vitamina B12 | 2,1 µg | 85 % |
| Folato | 6 µg | 3 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 4 mg | 1 % |
| Hierro | 1,3 mg | 9 % |
| Magnesio | 20 mg | 5 % |
| Fósforo | 161 mg | 23 % |
| Potasio | 239 mg | 12 % |
| Sodio | 75 mg | 3 % |
| Zinc | 2,6 mg | 26 % |
| Cobre | 0,076 mg | 8 % |
| Manganeso | 0,006 mg | 0 % |
| Selenio | 19,8 µg | 36 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 2,4 g |
| Grasas monoinsaturadas | 3 g |
| Grasas poliinsaturadas | 2,5 g |
| Grasas trans | 0,11 g |
| Colesterol | 83 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Turkey, retail parts, thigh, meat and skin, raw. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Contramuslo de pavo (crudo)?
- 100 gramos de Contramuslo de pavo (crudo) tienen 161 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Contramuslo de pavo (crudo)?
- 100 gramos aportan 19,5 g de proteínas; el 49 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Contramuslo de pavo (crudo) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Contramuslo de pavo (crudo) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.