Resumen
- Proteínas 46 %
- Carbohidratos 4 %
- Grasas 50 %
100 gramos de Salami de pavo aportan 172 kcal, 19,2 g de proteínas, 1,6 g de carbohidratos y 9,2 g de grasas.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Salami de pavo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,6 µg | 12 % |
| Vitamina E | 0,24 mg | 2 % |
| Vitamina K | 1,3 µg | 2 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,43 mg | 39 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,3 mg | 22 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 4 mg | 25 % |
| Vitamina B6 | 0,43 mg | 31 % |
| Vitamina B12 | 0,99 µg | 40 % |
| Folato | 10 µg | 5 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 40 mg | 5 % |
| Hierro | 1,3 mg | 9 % |
| Magnesio | 22 mg | 6 % |
| Fósforo | 266 mg | 38 % |
| Potasio | 216 mg | 11 % |
| Sodio | 1110 mg | 46 % |
| Zinc | 2,3 mg | 23 % |
| Cobre | 0,19 mg | 19 % |
| Manganeso | 0,02 mg | 1 % |
| Selenio | 26,4 µg | 48 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 2,8 g |
| Grasas monoinsaturadas | 3,2 g |
| Grasas poliinsaturadas | 2,5 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 76 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Salami, cooked, turkey. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Salami de pavo?
- 100 gramos de Salami de pavo tienen 172 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Salami de pavo?
- 100 gramos aportan 19,2 g de proteínas; el 46 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Salami de pavo es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Salami de pavo es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.