Resumen
- Proteínas 58 %
- Carbohidratos 9 %
- Grasas 33 %
100 gramos de Jamón de pavo aportan 106 kcal, 14,8 g de proteínas, 2,2 g de carbohidratos y 3,8 g de grasas. 1 rebanada (16 g) tiene unas 17 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Jamón de pavo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamina E | 0,13 mg | 1 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,038 mg | 3 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 10 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 7,2 mg | 45 % |
| Vitamina B6 | 0,41 mg | 29 % |
| Vitamina B12 | 0,37 µg | 15 % |
| Folato | 4 µg | 2 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 14 mg | 2 % |
| Hierro | 0,42 mg | 3 % |
| Magnesio | 19 mg | 5 % |
| Fósforo | 249 mg | 36 % |
| Potasio | 371 mg | 19 % |
| Sodio | 898 mg | 37 % |
| Zinc | 0,94 mg | 9 % |
| Cobre | 0,024 mg | 2 % |
| Manganeso | 0,016 mg | 1 % |
| Selenio | 13 µg | 24 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,91 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1,1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1 g |
| Grasas trans | 0,029 g |
| Colesterol | 49 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Turkey breast, sliced, prepackaged. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Jamón de pavo?
- 100 gramos de Jamón de pavo tienen 106 kcal. 1 rebanada (16 g) tiene unas 17 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Jamón de pavo?
- 100 gramos aportan 14,8 g de proteínas; el 58 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Jamón de pavo es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Jamón de pavo es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.