Resumen
- Proteínas 4 %
- Carbohidratos 16 %
- Grasas 80 %
100 gramos de Coco fresco aportan 354 kcal, 3,3 g de proteínas, 15,2 g de carbohidratos y 33,5 g de grasas. 1 unidad (45 g) tiene unas 159 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Coco fresco
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 3,3 mg | 4 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,24 mg | 2 % |
| Vitamina K | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,066 mg | 6 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,02 mg | 1 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,54 mg | 3 % |
| Vitamina B6 | 0,054 mg | 4 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 26 µg | 13 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 14 mg | 2 % |
| Hierro | 2,4 mg | 17 % |
| Magnesio | 32 mg | 9 % |
| Fósforo | 113 mg | 16 % |
| Potasio | 356 mg | 18 % |
| Sodio | 20 mg | 1 % |
| Zinc | 1,1 mg | 11 % |
| Cobre | 0,44 mg | 44 % |
| Manganeso | 1,5 mg | 75 % |
| Selenio | 10,1 µg | 18 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 29,7 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1,4 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,37 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Nuts, coconut meat, raw. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Coco fresco?
- 100 gramos de Coco fresco tienen 354 kcal. 1 unidad (45 g) tiene unas 159 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Coco fresco?
- 100 gramos aportan 3,3 g de proteínas; el 4 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Coco fresco es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Coco fresco es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.