Resumen
Calorías
272
kcal / 100 g
Proteínas
10,8
g / 100 g
Carbohidratos
51,9
g / 100 g
Grasas
2,4
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 16 %
- Carbohidratos 76 %
- Grasas 8 %
100 gramos de Barra de pan (baguette) aportan 272 kcal, 10,8 g de proteínas, 51,9 g de carbohidratos y 2,4 g de grasas. 1 rebanada (139 g) tiene unas 378 kcal.
Bajo en grasasBajo en grasas saturadasBajo en azúcaresFuente de proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Barra de pan (baguette)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,21 mg | 2 % |
| Vitamina K | 0,7 µg | 1 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,71 mg | 65 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,43 mg | 31 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,8 mg | 30 % |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 123 µg | 62 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 52 mg | 7 % |
| Hierro | 3,9 mg | 28 % |
| Magnesio | 32 mg | 9 % |
| Fósforo | 105 mg | 15 % |
| Potasio | 117 mg | 6 % |
| Sodio | 602 mg | 25 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Cobre | 0,15 mg | 15 % |
| Manganeso | 0,58 mg | 29 % |
| Selenio | 28,6 µg | 52 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,53 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,36 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,86 g |
| Grasas trans | 0,005 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Gluten
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Bread, french or vienna (includes sourdough). Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Barra de pan (baguette)?
- 100 gramos de Barra de pan (baguette) tienen 272 kcal. 1 rebanada (139 g) tiene unas 378 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Barra de pan (baguette)?
- 100 gramos aportan 10,8 g de proteínas; el 16 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Barra de pan (baguette) es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Barra de pan (baguette) es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.