Überblick
Kalorien
314
kcal / 100 g
Eiweiß
11,7
g / 100 g
Kohlenhydrate
2,9
g / 100 g
Fett
28
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 15 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 81 %
100 Gramm Wiener Würstchen enthalten 314 kcal, 11,7 g Eiweiß, 2,9 g Kohlenhydrate und 28 g Fett. 1 Stück (48,6 g) hat etwa 153 kcal.
ZuckerarmProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Wiener Würstchen: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 3 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,51 mg | 4 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,033 mg | 3 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,3 mg | 14 % |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamin B12 | 0,97 µg | 39 % |
| Folat | 0 µg | 0 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 15 mg | 2 % |
| Eisen | 1,1 mg | 8 % |
| Magnesium | 11,5 mg | 3 % |
| Phosphor | 128 mg | 18 % |
| Kalium | 343 mg | 17 % |
| Natrium | 872 mg | 36 % |
| Zink | 2,1 mg | 21 % |
| Kupfer | 0,046 mg | 5 % |
| Mangan | 0,031 mg | 2 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 11,4 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 12,1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,95 g |
| Transfette | 1,6 g |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Frankfurter, beef, unheated. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Wiener Würstchen?
- 100 Gramm Wiener Würstchen haben 314 kcal. 1 Stück (48,6 g) hat etwa 153 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Wiener Würstchen?
- 100 Gramm enthalten 11,7 g Eiweiß; 15 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Wiener Würstchen glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Wiener Würstchen vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.