Überblick
Kalorien
221
kcal / 100 g
Eiweiß
16,5
g / 100 g
Kohlenhydrate
0,25
g / 100 g
Fett
16,6
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 30 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 69 %
100 Gramm Hähnchenschenkel (mit Haut) enthalten 221 kcal, 16,5 g Eiweiß, 0,25 g Kohlenhydrate und 16,6 g Fett.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hähnchenschenkel (mit Haut): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 23 µg | 3 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,21 mg | 2 % |
| Vitamin K | 2,1 µg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,073 mg | 7 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 mg | 10 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,6 mg | 29 % |
| Vitamin B6 | 0,35 mg | 25 % |
| Vitamin B12 | 0,62 µg | 25 % |
| Folat | 3 µg | 2 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 7 mg | 1 % |
| Eisen | 0,68 mg | 5 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Phosphor | 157 mg | 22 % |
| Kalium | 204 mg | 10 % |
| Natrium | 81 mg | 3 % |
| Zink | 1,3 mg | 13 % |
| Kupfer | 0,054 mg | 5 % |
| Mangan | 0,013 mg | 1 % |
| Selen | 18,9 µg | 34 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,9 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Transfette | 0,085 g |
| Cholesterin | 98 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Chicken, broilers or fryers, thigh, meat and skin, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hähnchenschenkel (mit Haut)?
- 100 Gramm Hähnchenschenkel (mit Haut) haben 221 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hähnchenschenkel (mit Haut)?
- 100 Gramm enthalten 16,5 g Eiweiß; 30 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hähnchenschenkel (mit Haut) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hähnchenschenkel (mit Haut) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.