Überblick
Kalorien
101
kcal / 100 g
Eiweiß
3,9
g / 100 g
Kohlenhydrate
19,9
g / 100 g
Fett
0,65
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 15 %
- Kohlenhydrate 79 %
- Fett 6 %
100 Gramm Teff (gekocht) enthalten 101 kcal, 3,9 g Eiweiß, 19,9 g Kohlenhydrate und 0,65 g Fett. 1 Tasse (252 g) hat etwa 255 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenNatriumarmProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Teff (gekocht): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,18 mg | 17 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,033 mg | 2 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,91 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,097 mg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 18 µg | 9 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 49 mg | 6 % |
| Eisen | 2,1 mg | 15 % |
| Magnesium | 50 mg | 13 % |
| Phosphor | 120 mg | 17 % |
| Kalium | 107 mg | 5 % |
| Natrium | 8 mg | 0 % |
| Zink | 1,1 mg | 11 % |
| Kupfer | 0,23 mg | 23 % |
| Mangan | 2,9 mg | 143 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Teff, cooked. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Teff (gekocht)?
- 100 Gramm Teff (gekocht) haben 101 kcal. 1 Tasse (252 g) hat etwa 255 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Teff (gekocht)?
- 100 Gramm enthalten 3,9 g Eiweiß; 15 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Teff (gekocht) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Teff (gekocht) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.