Überblick
Kalorien
299
kcal / 100 g
Eiweiß
7,1
g / 100 g
Kohlenhydrate
52,6
g / 100 g
Fett
6
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 10 %
- Kohlenhydrate 72 %
- Fett 18 %
100 Gramm Filoteig enthalten 299 kcal, 7,1 g Eiweiß, 52,6 g Kohlenhydrate und 6 g Fett.
Zuckerarm
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Filoteig: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,08 mg | 1 % |
| Vitamin K | 2,5 µg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,54 mg | 49 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,34 mg | 24 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,1 mg | 25 % |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 88 µg | 44 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 11 mg | 1 % |
| Eisen | 3,2 mg | 23 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Phosphor | 75 mg | 11 % |
| Kalium | 74 mg | 4 % |
| Natrium | 483 mg | 20 % |
| Zink | 0,49 mg | 5 % |
| Kupfer | 0,1 mg | 10 % |
| Mangan | 0,48 mg | 24 % |
| Selen | 23,3 µg | 42 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,92 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Gluten
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Phyllo dough. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Filoteig?
- 100 Gramm Filoteig haben 299 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Filoteig?
- 100 Gramm enthalten 7,1 g Eiweiß; 10 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Filoteig glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Filoteig vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.