Überblick
Kalorien
19
kcal / 100 g
Eiweiß
2,1
g / 100 g
Kohlenhydrate
2,5
g / 100 g
Fett
0,65
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 35 %
- Kohlenhydrate 41 %
- Fett 24 %
100 Gramm Spargel (aus dem Glas) enthalten 19 kcal, 2,1 g Eiweiß, 2,5 g Kohlenhydrate und 0,65 g Fett. 1 Tasse (242 g) hat etwa 46 kcal.
KalorienarmFettarmArm an gesättigten FettsäurenZuckerarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Spargel (aus dem Glas): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 41 µg | 5 % |
| Vitamin C | 18,4 mg | 23 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,2 mg | 10 % |
| Vitamin K | 41,3 µg | 55 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,061 mg | 6 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,1 mg | 7 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,95 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 96 µg | 48 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 16 mg | 2 % |
| Eisen | 1,8 mg | 13 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphor | 43 mg | 6 % |
| Kalium | 172 mg | 9 % |
| Natrium | 287 mg | 12 % |
| Zink | 0,4 mg | 4 % |
| Kupfer | 0,096 mg | 10 % |
| Mangan | 0,17 mg | 9 % |
| Selen | 1,7 µg | 3 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,15 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,021 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,28 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Asparagus, canned, drained solids. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Spargel (aus dem Glas)?
- 100 Gramm Spargel (aus dem Glas) haben 19 kcal. 1 Tasse (242 g) hat etwa 46 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Spargel (aus dem Glas)?
- 100 Gramm enthalten 2,1 g Eiweiß; 35 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Spargel (aus dem Glas) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Spargel (aus dem Glas) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.