Überblick
Kalorien
258
kcal / 100 g
Eiweiß
14,1
g / 100 g
Kohlenhydrate
55,8
g / 100 g
Fett
3
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 18 %
- Kohlenhydrate 73 %
- Fett 9 %
100 Gramm Getrocknete Tomaten enthalten 258 kcal, 14,1 g Eiweiß, 55,8 g Kohlenhydrate und 3 g Fett. 1 Stück (2 g) hat etwa 5 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenNatriumarmHoher BallaststoffgehaltHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Getrocknete Tomaten: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 44 µg | 6 % |
| Vitamin C | 39,2 mg | 49 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamin K | 43 µg | 57 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,53 mg | 48 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,49 mg | 35 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 9,1 mg | 57 % |
| Vitamin B6 | 0,33 mg | 24 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 68 µg | 34 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 110 mg | 14 % |
| Eisen | 9,1 mg | 65 % |
| Magnesium | 194 mg | 52 % |
| Phosphor | 356 mg | 51 % |
| Kalium | 3.430 mg | 172 % |
| Natrium | 107 mg | 4 % |
| Zink | 2 mg | 20 % |
| Kupfer | 1,4 mg | 142 % |
| Mangan | 1,9 mg | 93 % |
| Selen | 5,5 µg | 10 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,43 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,49 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Tomatoes, sun-dried. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Getrocknete Tomaten?
- 100 Gramm Getrocknete Tomaten haben 258 kcal. 1 Stück (2 g) hat etwa 5 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Getrocknete Tomaten?
- 100 Gramm enthalten 14,1 g Eiweiß; 18 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Getrocknete Tomaten glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Getrocknete Tomaten vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.