Überblick
- Eiweiß 30 %
- Kohlenhydrate 54 %
- Fett 16 %
100 Gramm Palmherzen (aus der Dose) enthalten 28 kcal, 2,5 g Eiweiß, 4,6 g Kohlenhydrate und 0,62 g Fett. 1 Stück (33 g) hat etwa 9 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Palmherzen (aus der Dose): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 7,9 mg | 10 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,011 mg | 1 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,057 mg | 4 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,44 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,022 mg | 2 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 39 µg | 20 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 58 mg | 7 % |
| Eisen | 3,1 mg | 22 % |
| Magnesium | 38 mg | 10 % |
| Phosphor | 65 mg | 9 % |
| Kalium | 177 mg | 9 % |
| Natrium | 426 mg | 18 % |
| Zink | 1,2 mg | 12 % |
| Kupfer | 0,13 mg | 13 % |
| Mangan | 1,4 mg | 70 % |
| Selen | 0,7 µg | 1 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,13 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Hearts of palm, canned. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Palmherzen (aus der Dose)?
- 100 Gramm Palmherzen (aus der Dose) haben 28 kcal. 1 Stück (33 g) hat etwa 9 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Palmherzen (aus der Dose)?
- 100 Gramm enthalten 2,5 g Eiweiß; 30 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Palmherzen (aus der Dose) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Palmherzen (aus der Dose) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.