Überblick
Kalorien
86
kcal / 100 g
Eiweiß
15,2
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
2,4
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 74 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 26 %
100 Gramm Seezunge (gegart) enthalten 86 kcal, 15,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,4 g Fett. 1 Stück (127 g) hat etwa 109 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenZuckerarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Seezunge (gegart): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 12 µg | 2 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 3,5 µg | 70 % |
| Vitamin E | 0,77 mg | 6 % |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,026 mg | 2 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,025 mg | 2 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,3 mg | 8 % |
| Vitamin B6 | 0,12 mg | 8 % |
| Vitamin B12 | 1,3 µg | 52 % |
| Folat | 6 µg | 3 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 25 mg | 3 % |
| Eisen | 0,23 mg | 2 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Phosphor | 309 mg | 44 % |
| Kalium | 197 mg | 10 % |
| Natrium | 363 mg | 15 % |
| Zink | 0,39 mg | 4 % |
| Kupfer | 0,023 mg | 2 % |
| Mangan | 0,017 mg | 1 % |
| Selen | 32,6 µg | 59 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,54 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,66 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,46 g |
| Transfette | 0,014 g |
| Cholesterin | 56 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Fisch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Fish, flatfish (flounder and sole species), cooked, dry heat. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Seezunge (gegart)?
- 100 Gramm Seezunge (gegart) haben 86 kcal. 1 Stück (127 g) hat etwa 109 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Seezunge (gegart)?
- 100 Gramm enthalten 15,2 g Eiweiß; 74 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Seezunge (gegart) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Seezunge (gegart) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.