Überblick
Kalorien
76
kcal / 100 g
Eiweiß
14,5
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
1,5
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 81 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 19 %
100 Gramm Seeteufel (roh) enthalten 76 kcal, 14,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,5 g Fett.
FettarmZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Seeteufel (roh): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 12 µg | 2 % |
| Vitamin C | 1 mg | 1 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,025 mg | 2 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,06 mg | 4 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,1 mg | 13 % |
| Vitamin B6 | 0,24 mg | 17 % |
| Vitamin B12 | 0,9 µg | 36 % |
| Folat | 7 µg | 4 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 8 mg | 1 % |
| Eisen | 0,32 mg | 2 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphor | 200 mg | 29 % |
| Kalium | 400 mg | 20 % |
| Natrium | 18 mg | 1 % |
| Zink | 0,41 mg | 4 % |
| Kupfer | 0,028 mg | 3 % |
| Mangan | 0,024 mg | 1 % |
| Selen | 36,5 µg | 66 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,34 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,24 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,61 g |
| Cholesterin | 25 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Fisch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Fish, monkfish, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Seeteufel (roh)?
- 100 Gramm Seeteufel (roh) haben 76 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Seeteufel (roh)?
- 100 Gramm enthalten 14,5 g Eiweiß; 81 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Seeteufel (roh) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Seeteufel (roh) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.