Überblick
Kalorien
88
kcal / 100 g
Eiweiß
19,3
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
0,69
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 93 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 7 %
100 Gramm Hecht (roh) enthalten 88 kcal, 19,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0,69 g Fett. 1 Stück (396 g) hat etwa 348 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hecht (roh): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 21 µg | 3 % |
| Vitamin C | 3,8 mg | 5 % |
| Vitamin D | 2,5 µg | 50 % |
| Vitamin E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,058 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,063 mg | 5 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,3 mg | 14 % |
| Vitamin B6 | 0,12 mg | 8 % |
| Vitamin B12 | 2 µg | 80 % |
| Folat | 15 µg | 8 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 57 mg | 7 % |
| Eisen | 0,55 mg | 4 % |
| Magnesium | 31 mg | 8 % |
| Phosphor | 220 mg | 31 % |
| Kalium | 259 mg | 13 % |
| Natrium | 39 mg | 2 % |
| Zink | 0,67 mg | 7 % |
| Kupfer | 0,051 mg | 5 % |
| Mangan | 0,24 mg | 12 % |
| Selen | 12,6 µg | 23 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,12 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,16 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 39 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Fisch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Fish, pike, northern, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hecht (roh)?
- 100 Gramm Hecht (roh) haben 88 kcal. 1 Stück (396 g) hat etwa 348 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hecht (roh)?
- 100 Gramm enthalten 19,3 g Eiweiß; 93 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hecht (roh) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hecht (roh) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.