Überblick
Kalorien
92
kcal / 100 g
Eiweiß
19,4
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
0,98
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 90 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 10 %
100 Gramm Seelachs (roh) enthalten 92 kcal, 19,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0,98 g Fett. 1 Stück (386 g) hat etwa 355 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Seelachs (roh): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 14 µg | 2 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 1 µg | 20 % |
| Vitamin E | 0,23 mg | 2 % |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,047 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,19 mg | 13 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,3 mg | 20 % |
| Vitamin B6 | 0,29 mg | 21 % |
| Vitamin B12 | 3,2 µg | 128 % |
| Folat | 3 µg | 2 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 60 mg | 8 % |
| Eisen | 0,46 mg | 3 % |
| Magnesium | 67 mg | 18 % |
| Phosphor | 221 mg | 32 % |
| Kalium | 356 mg | 18 % |
| Natrium | 86 mg | 4 % |
| Zink | 0,47 mg | 5 % |
| Kupfer | 0,05 mg | 5 % |
| Mangan | 0,015 mg | 1 % |
| Selen | 36,5 µg | 66 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,14 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,11 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,48 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 71 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Fisch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Fish, pollock, Atlantic, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Seelachs (roh)?
- 100 Gramm Seelachs (roh) haben 92 kcal. 1 Stück (386 g) hat etwa 355 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Seelachs (roh)?
- 100 Gramm enthalten 19,4 g Eiweiß; 90 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Seelachs (roh) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Seelachs (roh) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.