Überblick
Kalorien
116
kcal / 100 g
Eiweiß
25,2
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
0,96
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 92 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 8 %
100 Gramm Geräucherter Schellfisch enthalten 116 kcal, 25,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0,96 g Fett.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenZuckerarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Geräucherter Schellfisch: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 24 µg | 3 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,8 µg | 16 % |
| Vitamin E | 0,55 mg | 5 % |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,047 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,049 mg | 4 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5,1 mg | 32 % |
| Vitamin B6 | 0,4 mg | 29 % |
| Vitamin B12 | 1,6 µg | 64 % |
| Folat | 15 µg | 8 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 49 mg | 6 % |
| Eisen | 1,4 mg | 10 % |
| Magnesium | 54 mg | 14 % |
| Phosphor | 251 mg | 36 % |
| Kalium | 415 mg | 21 % |
| Natrium | 763 mg | 32 % |
| Zink | 0,5 mg | 5 % |
| Kupfer | 0,042 mg | 4 % |
| Mangan | 0,03 mg | 2 % |
| Selen | 42,9 µg | 78 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,17 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,16 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,32 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 77 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Fisch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Fish, haddock, smoked. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Geräucherter Schellfisch?
- 100 Gramm Geräucherter Schellfisch haben 116 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Geräucherter Schellfisch?
- 100 Gramm enthalten 25,2 g Eiweiß; 92 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Geräucherter Schellfisch glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Geräucherter Schellfisch vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.