Überblick
- Eiweiß 49 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 51 %
100 Gramm Sardinen in Öl enthalten 208 kcal, 24,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11,4 g Fett. 1 kleines Stück (12 g) hat etwa 25 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Sardinen in Öl: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 32 µg | 4 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 4,8 µg | 96 % |
| Vitamin E | 2 mg | 17 % |
| Vitamin K | 2,6 µg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,08 mg | 7 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,23 mg | 16 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5,2 mg | 33 % |
| Vitamin B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Vitamin B12 | 8,9 µg | 358 % |
| Folat | 10 µg | 5 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 382 mg | 48 % |
| Eisen | 2,9 mg | 21 % |
| Magnesium | 39 mg | 10 % |
| Phosphor | 490 mg | 70 % |
| Kalium | 397 mg | 20 % |
| Natrium | 307 mg | 13 % |
| Zink | 1,3 mg | 13 % |
| Kupfer | 0,19 mg | 19 % |
| Mangan | 0,11 mg | 5 % |
| Selen | 52,7 µg | 96 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,2 g |
| Cholesterin | 142 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Fisch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Fish, sardine, Atlantic, canned in oil, drained solids with bone. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Sardinen in Öl?
- 100 Gramm Sardinen in Öl haben 208 kcal. 1 kleines Stück (12 g) hat etwa 25 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Sardinen in Öl?
- 100 Gramm enthalten 24,6 g Eiweiß; 49 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Sardinen in Öl glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Sardinen in Öl vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.