Überblick
Kalorien
91
kcal / 100 g
Eiweiß
18,6
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
1,3
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 86 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 14 %
100 Gramm Heilbutt (roh) enthalten 91 kcal, 18,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,3 g Fett. 1 Stück (408 g) hat etwa 371 kcal.
FettarmZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Heilbutt (roh): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 20 µg | 3 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 4,7 µg | 94 % |
| Vitamin E | 0,61 mg | 5 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,05 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,03 mg | 2 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6,5 mg | 41 % |
| Vitamin B6 | 0,55 mg | 39 % |
| Vitamin B12 | 1,1 µg | 44 % |
| Folat | 12 µg | 6 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 7 mg | 1 % |
| Eisen | 0,16 mg | 1 % |
| Magnesium | 23 mg | 6 % |
| Phosphor | 236 mg | 34 % |
| Kalium | 435 mg | 22 % |
| Natrium | 68 mg | 3 % |
| Zink | 0,36 mg | 4 % |
| Kupfer | 0,023 mg | 2 % |
| Mangan | 0,011 mg | 1 % |
| Selen | 45,6 µg | 83 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,29 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,47 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,29 g |
| Cholesterin | 49 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Fisch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Fish, halibut, Atlantic and Pacific, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Heilbutt (roh)?
- 100 Gramm Heilbutt (roh) haben 91 kcal. 1 Stück (408 g) hat etwa 371 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Heilbutt (roh)?
- 100 Gramm enthalten 18,6 g Eiweiß; 86 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Heilbutt (roh) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Heilbutt (roh) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.