Überblick
Kalorien
97
kcal / 100 g
Eiweiß
19,4
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
1,5
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 85 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 15 %
100 Gramm Königskrabbe (gekocht) enthalten 97 kcal, 19,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,5 g Fett.
FettarmZuckerarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Königskrabbe (gekocht): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 9 µg | 1 % |
| Vitamin C | 7,6 mg | 10 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,053 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,055 mg | 4 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,3 mg | 8 % |
| Vitamin B6 | 0,18 mg | 13 % |
| Vitamin B12 | 11,5 µg | 460 % |
| Folat | 51 µg | 26 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 59 mg | 7 % |
| Eisen | 0,76 mg | 5 % |
| Magnesium | 63 mg | 17 % |
| Phosphor | 280 mg | 40 % |
| Kalium | 262 mg | 13 % |
| Natrium | 1.070 mg | 45 % |
| Zink | 7,6 mg | 76 % |
| Kupfer | 1,2 mg | 118 % |
| Mangan | 0,04 mg | 2 % |
| Selen | 40 µg | 73 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,13 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,19 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,54 g |
| Cholesterin | 53 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Krebstiere
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Crustaceans, crab, alaska king, cooked, moist heat. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Königskrabbe (gekocht)?
- 100 Gramm Königskrabbe (gekocht) haben 97 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Königskrabbe (gekocht)?
- 100 Gramm enthalten 19,4 g Eiweiß; 85 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Königskrabbe (gekocht) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Königskrabbe (gekocht) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.