Überblick
Kalorien
518
kcal / 100 g
Eiweiß
9,3
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
53
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 7 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 93 %
100 Gramm Schweinebauch (roh) enthalten 518 kcal, 9,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 53 g Fett.
ZuckerarmNatriumarm
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Schweinebauch (roh): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 3 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0,3 mg | 0 % |
| Vitamin E | 0,39 mg | 3 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,4 mg | 36 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,24 mg | 17 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,7 mg | 29 % |
| Vitamin B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamin B12 | 0,84 µg | 34 % |
| Folat | 1 µg | 1 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 5 mg | 1 % |
| Eisen | 0,52 mg | 4 % |
| Magnesium | 4 mg | 1 % |
| Phosphor | 108 mg | 15 % |
| Kalium | 185 mg | 9 % |
| Natrium | 32 mg | 1 % |
| Zink | 1 mg | 10 % |
| Kupfer | 0,052 mg | 5 % |
| Mangan | 0,006 mg | 0 % |
| Selen | 8 µg | 15 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 19,3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 24,7 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,7 g |
| Cholesterin | 72 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
- • Enthält Schweinefleisch
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Pork, fresh, belly, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Schweinebauch (roh)?
- 100 Gramm Schweinebauch (roh) haben 518 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Schweinebauch (roh)?
- 100 Gramm enthalten 9,3 g Eiweiß; 7 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Schweinebauch (roh) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Schweinebauch (roh) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.