Überblick
Kalorien
202
kcal / 100 g
Eiweiß
19,5
g / 100 g
Kohlenhydrate
0,05
g / 100 g
Fett
13,8
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 39 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 61 %
100 Gramm Putenflügel (roh) enthalten 202 kcal, 19,5 g Eiweiß, 0,05 g Kohlenhydrate und 13,8 g Fett. 1 Stück (518 g) hat etwa 1.046 kcal.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Putenflügel (roh): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 30 µg | 4 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamin E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,033 mg | 3 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5,6 mg | 35 % |
| Vitamin B6 | 0,54 mg | 38 % |
| Vitamin B12 | 0,91 µg | 36 % |
| Folat | 6 µg | 3 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 8 mg | 1 % |
| Eisen | 0,68 mg | 5 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphor | 139 mg | 20 % |
| Kalium | 192 mg | 10 % |
| Natrium | 67 mg | 3 % |
| Zink | 2,1 mg | 21 % |
| Kupfer | 0,049 mg | 5 % |
| Mangan | 0,007 mg | 0 % |
| Selen | 18 µg | 33 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| Transfette | 0,19 g |
| Cholesterin | 84 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Turkey, retail parts, wing, meat and skin, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Putenflügel (roh)?
- 100 Gramm Putenflügel (roh) haben 202 kcal. 1 Stück (518 g) hat etwa 1.046 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Putenflügel (roh)?
- 100 Gramm enthalten 19,5 g Eiweiß; 39 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Putenflügel (roh) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Putenflügel (roh) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.