Überblick
Kalorien
141
kcal / 100 g
Eiweiß
20
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
6,8
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 57 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 43 %
100 Gramm Putenunterkeule (roh) enthalten 141 kcal, 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,8 g Fett. 1 Stück (356 g) hat etwa 502 kcal.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Putenunterkeule (roh): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 26 µg | 3 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamin E | 0,18 mg | 2 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,049 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,28 mg | 20 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,8 mg | 30 % |
| Vitamin B6 | 0,34 mg | 24 % |
| Vitamin B12 | 1,9 µg | 76 % |
| Folat | 6 µg | 3 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 9 mg | 1 % |
| Eisen | 1,1 mg | 8 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphor | 151 mg | 22 % |
| Kalium | 208 mg | 10 % |
| Natrium | 86 mg | 4 % |
| Zink | 2,9 mg | 29 % |
| Kupfer | 0,079 mg | 8 % |
| Mangan | 0,006 mg | 0 % |
| Selen | 20,3 µg | 37 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Transfette | 0,078 g |
| Cholesterin | 82 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Turkey, retail parts, drumstick, meat and skin, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Putenunterkeule (roh)?
- 100 Gramm Putenunterkeule (roh) haben 141 kcal. 1 Stück (356 g) hat etwa 502 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Putenunterkeule (roh)?
- 100 Gramm enthalten 20 g Eiweiß; 57 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Putenunterkeule (roh) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Putenunterkeule (roh) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.