Überblick
Kalorien
346
kcal / 100 g
Eiweiß
19,3
g / 100 g
Kohlenhydrate
2,6
g / 100 g
Fett
28,1
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 23 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 74 %
100 Gramm Chorizo (gebraten) enthalten 346 kcal, 19,3 g Eiweiß, 2,6 g Kohlenhydrate und 28,1 g Fett. 1 Stück (186 g) hat etwa 644 kcal.
ZuckerarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Chorizo (gebraten): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,5 mg | 13 % |
| Vitamin K | 6 µg | 8 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,37 mg | 33 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,42 mg | 30 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7,1 mg | 44 % |
| Vitamin B6 | 0,55 mg | 40 % |
| Vitamin B12 | 1,2 µg | 48 % |
| Folat | 10 µg | 5 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 37 mg | 5 % |
| Eisen | 2,3 mg | 17 % |
| Magnesium | 30,1 mg | 8 % |
| Phosphor | 207 mg | 30 % |
| Kalium | 435 mg | 22 % |
| Natrium | 983 mg | 41 % |
| Zink | 2,2 mg | 22 % |
| Kupfer | 0,13 mg | 13 % |
| Mangan | 0,19 mg | 9 % |
| Selen | 25,9 µg | 47 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 9,5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11,7 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4,7 g |
| Transfette | 0,12 g |
| Cholesterin | 107 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
- • Enthält Schweinefleisch
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Sausage, pork, chorizo, link or ground, cooked, pan-fried. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Chorizo (gebraten)?
- 100 Gramm Chorizo (gebraten) haben 346 kcal. 1 Stück (186 g) hat etwa 644 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Chorizo (gebraten)?
- 100 Gramm enthalten 19,3 g Eiweiß; 23 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Chorizo (gebraten) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Chorizo (gebraten) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.