Überblick
Kalorien
140
kcal / 100 g
Eiweiß
22
g / 100 g
Kohlenhydrate
0,22
g / 100 g
Fett
5,7
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 63 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 37 %
100 Gramm Hüftsteak (roh) enthalten 140 kcal, 22 g Eiweiß, 0,22 g Kohlenhydrate und 5,7 g Fett.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hüftsteak (roh): Nährwerte
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 3,7 mg | 0 % |
| Eisen | 2,2 mg | 16 % |
| Magnesium | 22,1 mg | 6 % |
| Phosphor | 193 mg | 28 % |
| Kalium | 349 mg | 17 % |
| Natrium | 42,8 mg | 2 % |
| Zink | 3,5 mg | 35 % |
| Kupfer | 0,07 mg | 7 % |
| Mangan | 0,002 mg | 0 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Cholesterin | 60,1 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Beef, top sirloin steak, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hüftsteak (roh)?
- 100 Gramm Hüftsteak (roh) haben 140 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hüftsteak (roh)?
- 100 Gramm enthalten 22 g Eiweiß; 63 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hüftsteak (roh) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hüftsteak (roh) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.