Überblick
- Eiweiß 64 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 36 %
100 Gramm Hähnchenunterschenkel (gekocht) enthalten 156 kcal, 23,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6 g Fett. 1 Stück (104 g) hat etwa 162 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hähnchenunterschenkel (gekocht): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 7 µg | 1 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,17 mg | 1 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,088 mg | 8 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,18 mg | 13 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5,1 mg | 32 % |
| Vitamin B6 | 0,37 mg | 27 % |
| Vitamin B12 | 0,41 µg | 16 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 12 mg | 2 % |
| Eisen | 0,94 mg | 7 % |
| Magnesium | 22,4 mg | 6 % |
| Phosphor | 184 mg | 26 % |
| Kalium | 239 mg | 12 % |
| Natrium | 117 mg | 5 % |
| Zink | 2,5 mg | 25 % |
| Kupfer | 0,063 mg | 6 % |
| Mangan | 0,018 mg | 1 % |
| Selen | 27,9 µg | 51 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Transfette | 0,03 g |
| Cholesterin | 127 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Chicken, broilers or fryers, drumstick, meat only, cooked, braised. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hähnchenunterschenkel (gekocht)?
- 100 Gramm Hähnchenunterschenkel (gekocht) haben 156 kcal. 1 Stück (104 g) hat etwa 162 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hähnchenunterschenkel (gekocht)?
- 100 Gramm enthalten 23,9 g Eiweiß; 64 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hähnchenunterschenkel (gekocht) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hähnchenunterschenkel (gekocht) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.