Überblick
- Eiweiß 48 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 52 %
100 Gramm Skirt Steak (gegrillt) enthalten 245 kcal, 29,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14,2 g Fett.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Skirt Steak (gegrillt): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 7 µg | 1 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamin K | 1,6 µg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,083 mg | 8 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,35 mg | 25 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6,3 mg | 40 % |
| Vitamin B6 | 0,48 mg | 35 % |
| Vitamin B12 | 2,9 µg | 116 % |
| Folat | 7 µg | 4 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 7 mg | 1 % |
| Eisen | 2,4 mg | 17 % |
| Magnesium | 23 mg | 6 % |
| Phosphor | 168 mg | 24 % |
| Kalium | 298 mg | 15 % |
| Natrium | 63 mg | 3 % |
| Zink | 8,1 mg | 81 % |
| Kupfer | 0,11 mg | 11 % |
| Mangan | 0,11 mg | 5 % |
| Selen | 33,3 µg | 61 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 5,1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,62 g |
| Transfette | 0,66 g |
| Cholesterin | 92 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Beef, plate steak, boneless, inside skirt, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Skirt Steak (gegrillt)?
- 100 Gramm Skirt Steak (gegrillt) haben 245 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Skirt Steak (gegrillt)?
- 100 Gramm enthalten 29,4 g Eiweiß; 48 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Skirt Steak (gegrillt) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Skirt Steak (gegrillt) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.