Überblick
- Eiweiß 37 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 63 %
100 Gramm T-Bone-Steak (roh) enthalten 223 kcal, 20,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15,2 g Fett.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
T-Bone-Steak (roh): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 4 µg | 1 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,22 mg | 2 % |
| Vitamin K | 1,6 µg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,049 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,19 mg | 13 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5,2 mg | 32 % |
| Vitamin B6 | 0,57 mg | 41 % |
| Vitamin B12 | 1,7 µg | 67 % |
| Folat | 3 µg | 2 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 21 mg | 3 % |
| Eisen | 1,6 mg | 12 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphor | 177 mg | 25 % |
| Kalium | 232 mg | 12 % |
| Natrium | 40 mg | 2 % |
| Zink | 3,3 mg | 33 % |
| Kupfer | 0,051 mg | 5 % |
| Mangan | 0,002 mg | 0 % |
| Selen | 20 µg | 36 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 6,5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Transfette | 0,9 g |
| Cholesterin | 62 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Beef, short loin, t-bone steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat T-Bone-Steak (roh)?
- 100 Gramm T-Bone-Steak (roh) haben 223 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält T-Bone-Steak (roh)?
- 100 Gramm enthalten 20,1 g Eiweiß; 37 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist T-Bone-Steak (roh) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist T-Bone-Steak (roh) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.