Überblick
- Eiweiß 45 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 52 %
100 Gramm Hähnchenunterschenkel (frittiert) enthalten 245 kcal, 27 g Eiweiß, 1,6 g Kohlenhydrate und 13,7 g Fett. 1 Stück (49 g) hat etwa 120 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hähnchenunterschenkel (frittiert): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 25 µg | 3 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,081 mg | 7 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,23 mg | 16 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6 mg | 38 % |
| Vitamin B6 | 0,35 mg | 25 % |
| Vitamin B12 | 0,32 µg | 13 % |
| Folat | 10 µg | 5 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 12 mg | 2 % |
| Eisen | 1,3 mg | 10 % |
| Magnesium | 23 mg | 6 % |
| Phosphor | 176 mg | 25 % |
| Kalium | 229 mg | 11 % |
| Natrium | 89 mg | 4 % |
| Zink | 2,9 mg | 29 % |
| Kupfer | 0,08 mg | 8 % |
| Mangan | 0,028 mg | 1 % |
| Selen | 18,4 µg | 33 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,4 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Cholesterin | 90 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Chicken, broilers or fryers, drumstick, meat and skin, cooked, fried, flour. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hähnchenunterschenkel (frittiert)?
- 100 Gramm Hähnchenunterschenkel (frittiert) haben 245 kcal. 1 Stück (49 g) hat etwa 120 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hähnchenunterschenkel (frittiert)?
- 100 Gramm enthalten 27 g Eiweiß; 45 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hähnchenunterschenkel (frittiert) glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Hähnchenunterschenkel (frittiert) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.