Überblick
Kalorien
119
kcal / 100 g
Eiweiß
21,6
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
3,9
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 71 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 29 %
100 Gramm Schweinefilet (roh) enthalten 119 kcal, 21,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,9 g Fett.
Arm an gesättigten FettsäurenZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Schweinefilet (roh): Nährwerte
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 4,5 mg | 1 % |
| Eisen | 0,93 mg | 7 % |
| Magnesium | 24,7 mg | 7 % |
| Phosphor | 217 mg | 31 % |
| Kalium | 397 mg | 20 % |
| Natrium | 41,4 mg | 2 % |
| Zink | 1,8 mg | 18 % |
| Kupfer | 0,077 mg | 8 % |
| Mangan | 0,003 mg | 0 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,87 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,86 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,42 g |
| Transfette | 0,01 g |
| Cholesterin | 59,6 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
- • Enthält Schweinefleisch
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Pork, loin, tenderloin, boneless, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Schweinefilet (roh)?
- 100 Gramm Schweinefilet (roh) haben 119 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Schweinefilet (roh)?
- 100 Gramm enthalten 21,6 g Eiweiß; 71 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Schweinefilet (roh) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Schweinefilet (roh) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.