Überblick
Kalorien
185
kcal / 100 g
Eiweiß
18,2
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
12,8
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 39 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 61 %
100 Gramm Rinderhackfleisch (10% Fett) enthalten 185 kcal, 18,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12,8 g Fett.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Rinderhackfleisch (10% Fett): Nährwerte
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 7,1 mg | 1 % |
| Eisen | 2,1 mg | 15 % |
| Magnesium | 16,5 mg | 4 % |
| Phosphor | 148 mg | 21 % |
| Kalium | 281 mg | 14 % |
| Natrium | 61,6 mg | 3 % |
| Zink | 4,2 mg | 42 % |
| Kupfer | 0,056 mg | 6 % |
| Mangan | 0 mg | 0 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 5,1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,36 g |
| Transfette | 0,48 g |
| Cholesterin | 65,9 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Beef, ground, 90% lean meat / 10% fat, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Rinderhackfleisch (10% Fett)?
- 100 Gramm Rinderhackfleisch (10% Fett) haben 185 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Rinderhackfleisch (10% Fett)?
- 100 Gramm enthalten 18,2 g Eiweiß; 39 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Rinderhackfleisch (10% Fett) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Rinderhackfleisch (10% Fett) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.